食べる！ごはんがおいしいと幸せですね。 食べる基本は、ここにこそあるのではないでしょうか。 おいしいご飯。それをシンプルに考えてみませんか。 自分が必要なものを取り入れることができたときに、私たちは心地よいと感じるのでしょう。 体も心も満たされるということが、幸せなことでしょう。 ごはんは、体を作る基本。そして体と切り離すことができないココロも体の影響を大きく受けています。 その体を作り、ココロを満たすものは、基本的にはよい食べ物ではないでしょうか。 食べるということは、そんなわたしたちの命に直結したことなのだと考えます。 だから、食べ物を大切にしたいのです。 食べ物が育つ環境、運ばれてくる環境、売られる環境が気になるのはそうした理由からです。 食べるということは、命を体に取り入れること。自然を体に取り入れること。 生きものをいただくということです。
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